Tag Archives: surabaya

Papa Spaghetti : Spageti Enak Untuk si Kantong Cekak


Untuk citarasa “enak” memang nggak bisa dipungkiri, sampai sekarang saya masih belum bisa menemukan makanan se-enak di Surabaya. Kalaupun ada di Jakarta, harganya lebih mahal. Seperti nasi bebek yang biasanya Cuma di angka 10ribuan, disini saya harus merogoh lebih dalam 7 – 10 ribu baru bisa makan bebek. Itupun bebeknya aneh. Alias nggak enak. Tapi ya mau gimana lagi. Disyukuri saja.

Dulu, kalau saya pulang ke Surabaya, sudah pasti sasaran utama makanan yang harus saya santap adalah nasi bebek atau aneka penyetan lainnya.  Itu dulu. Tapi sekarang, ada satu menu yang nggak boleh absen untuk dimakan.

Yap.

Spageti

Continue reading

Advertisements

Segarnya susu almond dari Dr.Almond


Saya agak katrok, karena tahu tentang susu almond baru-baru ini aja. Huhu. Ternyata nggak cuma untuk taburan toping donat dan campuran kue kering, kini almond juga hadir dalam bentuk susu yaa. Yes, susu almond. Susu almond ini sebenarnya adalah kacang almond yang diolah dan diambil sarinya. Mirip seperti sari kedelai. Katanya susu almond ini bagus untuk kesehatan terutama untuk ibu hamil dan menyusui. Bahkan, ada beberapa teman yang mengaku produksi ASI semakin lancar setelah minum susu almond.

Kacang Almond

Continue reading

Leha-leha di rumah sambil menunggu lahiran tiba?


Haha.. mimpi! Ya begitulah adanya. Sampai di Surabaya, saya malah kerja bakti sampai boyoken. “Iya, rumahnya kotor banget ya. Belum sempet bersih-bersih nih.”, kata suami. Bagus. Walhasil, hari pertama di Surabaya langsung akrab sama mesin cuci, gombal, sapu, kain pel, dan setrika. Karena suami kerja, saya pun mengerjakan semuanya sendirian.  Continue reading

Sahur Pakai Abon-nya Bu Sarti Padmosusastro


Hai Guys…

Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan ya. Semoga puasa tahun ini bisa membawa hikmah dan berkah bagi kita semua. Amin.

Setiap bulan puasa saya jadi ingat jaman masih nge-kos dulu. Setiap kali sahur selalu sedia abon di kosan. Ya, karena abon ini paling praktis, enak dan hemat. Abon jadi penyelamat perut, apalagi saat belum gajian. haha. Tapi, meski hemat tetap bergizi lho, kan abon nya dari daging sapi. hehe.

Saat itu – sebelum tidur, saya biasanya masak nasi menggunakan rice cooker. Saat sahur tiba, sambil merem tuang abon di atas nasi trus makan deh! Nyam-nyam. Kenyang. Solat subuh lalu tidur lagi.

Nah, sekarang saya pengin nostalgia menikmati santap sahur pakai abon. Ehm. Santap sarapan lebih tepatnya. (Maaf, karena kondisi lagi hamil – selama dua hari ini saya belum berpuasa). Karena lagi pengen banget, saya nitip suami di Surabaya untuk mencarikan abon yang dulu saya makan saat masih ngekos. Dan akhirnya ketemu. Pas ada temen lagi nitip abon juga. Ya udah sekalian aja beli banyak.

abon2

Abon nya ini spesial, karena khas dari Surabaya. Emang Surabaya punya abon?? Lho..lho… Jangan salah, Surabaya punya abon legend yang sudah terkenal kelezatannya dari 19 tahun yang lalu lho. Olahan daging sapi ini bisa ditemukan di sepanjang jalan Padmosusastro. Ancer-ancer nya ada di dekat Gelora Pancasila, tembusan mall Sutos (Surabaya Town Square) ke arah jalan Darmo. Lebih lengkapnya bisa cek di Google Map. Hehe.

Di sepanjang jalan Padmosusastro ini, mayoritas warga menjual abon daging sapi. Tempatnya seperti rumah biasa, dan sangat-sangat sederhana. Abon daging sapi di tempat ini memang unik karena toko yang digunakan untuk  berjualan, memiliki multifungsi sebagai dapur untuk membuat abon daging sapi juga. Jadi saat membeli abon, kita bisa melihat proses pembuatannya secara langsung.

Meski sederhana, cita Rasa abon sapi di sepanjang jalan Padmosusastro ini sudah menggema dimana-mana. TOP banget. Bahkan sudah jadi icon oleh-oleh Surabaya yang wajib dibawa pulang oleh pendatang.

Dari sekian banyak, ada satu merk abon yang sangat saya gemari yaitu Abon Daging Sapi Bu Sarti. Pembeda dengan abon lainnya, Abon Bu Sarti memiliki ciri khas tekstur abon yang gurih dan crispy. Terasa kress..saat dikunyah. Rasanya gurih, manis, dan cocok banget disantap bersama nasi hangat yang mengepul. Dibuat cemilan juga enak. Aduhai..

abon6

 

Buat kamu yang suka pedas, abon Bu Sarti juga menyediakan varian rasa Pedas. Pedasnya pas di lidah, Nggak bikin meradang. Hihi.  Saya berani cerita karena sudah coba sendiri dan jadi pelanggan setia dari Abon Bu Sarti ini.

Abon kemasan ini dijual dalam tiga pilihan, yaitu abon sapi berat 100 gram, abon sapi berat 250 gram, dan abon sapi berat 500 gram. Sekali lagi, hanya ada dua varian rasa, manis dan pedas. Karena fresh from the oven, abon bu Sarti dijamin selalu baru setiap hari dan bisa tahan selama 6 bulan sejak tanggal produksi.

Buat temen-temen yang jauh dari Surabaya, kita bisa sediakan abon Bu Sarti dan langsung kirim dimanapun kalian Berada. Sebagai warga yang ingin melestarikan buah tangan kota tercinta ini, kita kasih harga murah meriah. Ada potongan harga khusus untuk yang mau beli borongan. Tertarik? Silahkan hubungi nomor dibawah ini.

0877.5969.9059 – via WA / SMS / telegram aja ya 

Buat kamu yang lagi di Surabaya, jangan lupa mampir ke Jalan Padmosusastro. Abon Daging Sapi Bu Sarti sudah menunggu~~~~

Harga Abon Daging Sapi Bu Sarti (Eceran):

5Berat 100 gram                    : IDR.28.000,-

Berat 250 gram                    : IDR.60.000,-

Berat 500 gram                    : IDR.110.000,-

Expired Date                        : 6 bulan setelah tanggal produksi

Kemasan                              : Plastik dengan lambang sapi dan ada logo Bu Sarti

Pengiriman                       : JNE/TIKI/Gojek

 

NB : 

Untuk pembelian abon Bu Sarti, juga bisa dilakukan di lapak ane gan… 

  1. Tokopedia
  2. Bukalapak
  3. OLX

Warung Mbak Nar : Ndelik dan Semakin Digemari


Ini warung langganan suami saya, yang konon katanya langganan tersembunyi para punggawa UPN (Universitas Pembangunan Nasional) Surabaya. Hehe. tsahh… Maaf ya, rahasia kalian para anak UPN terpaksa saya bongkar disini. Hehe.

Nggak seperti warung-warung yang biasanya berada di pinggir jalan raya. Warung Mbak Nar ini cukup rapi tersembunyi di area perumahan. Ahh..kalau nggak sampai masuk ke dalam, nggak akan terlihat wujud dari warung ini.

nar4

Yang punya jelas sekali bukan namanya… Ya pemilik warung idola arek UPN ini namanya Mbak Nar. Mbak-mbak asli Malang ini selain muda dan cantik, juga jago banget masaknya. Warung Mbak Nar menyajikan variasi menu rumahan yang ramah di perut dan ramah di kantong. Ada ayam crispy, opor, kare, ayam bakar, sate usus, rendang, ikan goreng, sayur lodeh, sayur bayam, oseng-oseng sayuran dan masih banyak yang lain.

nar5

Tapi favorit saya adalah ayam goreng crispy dan sayur asem. Ayam crispy nya TOP banget, persis seperti ayam goreng franchise-franchise itu. Gurih dan renyah.  Sayur asem nya pun terasa sedap dan segar. Dengan komposisi sayur kacang panjang, kubis, jagung, yang pas dengan kaidah Jawa Timur nya. Haha. Sambel? Sambelnya juga joss endes pedas.

nar1

Selain itu, di Mbak Nar ini juga ada “cemilan” nya. Buat yang suka sate telur puyuh, bisa comot langsung disitu. Buat yang suka sate usus, juga ada disitu. Bahkan pentol bakar pun ada juga disitu. Pentolnya dibuat sate, dan rasanya aduhai…amboy enaknya. Semuanya asli prakarya dari tangan cantik Mbak Nar sendiri.

nar3

Nggak Cuma enak, pun Mbak Nar menjual kreasi masakannya dengan harga yang sangat murah. Untuk sepiring nasi melimpah ruah, ayam goreng crispy, sayur asem dan segelas es teh manis jumbo dipatok harga 10 ribu rupiah saja. Itu juga sudah dapat bonus dadar jagung dan tempe. Mantap kan?

nar2

Jadi wajar dong ya, kalau warung Mbak Nar ini semakin banyak penggemarnya. Hihihi.

Mengikuti jumlah pengunjung yang semakin banyak, Mbak Nar kini dibantu oleh beberapa pegawai. Tidak hanya itu, lokasi warungnya sekarang menjadi lebih luas, dan lebih cozy. Plus di belakang ada banyak pohon dan tanaman yang membuat suasana makan menjadi lebih sejuk. Berawal dari warung rumahan yang biasa banget, kini Warung Mbak Nar semakin nyaman untuk tempat nongkrong lho.

nar6

Oh iya, Semua pengerjaan dan penataan kursi – meja serta taman dilakukan sendiri oleh Suami Mbak Nar. Hebat kan?